مواد لازم (براي 4 نفر):
كلم متوسط =2عدد                                                              
گوشت چرخ كرده =600‌ گرم
برنج= يك پيمانه
لپه= يك پيمانه
سبزيجات معطر (شويد، مرزه، نعنا و ترخون)= به ميزان دلخواه،
پياز=2 عدد متوسط
گوجه فرنگي= 5

رب گوجه فرنگي= به ميزان لازم
طرز تهيه:
روي دلمه‌ها بريزيد و اجازه بدهيد روي شعله ملايم بخوبي بپزد.